Boules d’avoine & dattes au MannaBrew

MannaBrew   |   Publié le 19 juin 2025
MannaBrew Oat & Date Balls

Des bouchées tendres, parfumées et naturellement sucrées, mêlant avoine, dattes, beurre de noix et MannaBrew infusé.

Quantité : 12 boules Difficulté : Très facile Préparation : 15 min (+ 30 min de réfrigération)

Ingrédients

  • 90 g de flocons d’avoine

  • 100 g de dattes dénoyautées (ramollies si sèches)

  • 125 g de beurre de noix (amande, arachide ou cajou)

  • 30 ml (2 c. à soupe) de MannaBrew fortement infusé

  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel ou sirop d’érable

  • 20 g de noix de coco râpée (+ extra pour rouler)

  • 20 g (2 c. à soupe) de graines de chia ou de lin — facultatif

  • 1 g (¼ c. à café) de cannelle — facultatif

  • 1 pincée de fleur de sel

Instructions

1. Préparer les dattes Si elles sont sèches, les tremper 10 min dans de l’eau chaude ou du MannaBrew chaud. Égoutter soigneusement.

2. Mélanger la base Dans un robot culinaire, mixer : avoine, dattes, beurre de noix, miel/érable et MannaBrew. Mixer par impulsions jusqu’à obtenir une pâte épaisse et collante. Si trop sec : ajouter 1 c. à café de MannaBrew ou d’eau.

3. Ajouter les extras Incorporer noix de coco, graines, cannelle et sel. Mixer quelques secondes pour répartir.

4. Rouler Prélever des portions de 25 g environ. Rouler fermement entre les paumes. Enrober dans de la noix de coco râpée si souhaité.

5. Réfrigérer Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Réfrigérer 30 min avant de servir.

Conservation 7 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Jusqu’à 1 mois au congélateur.

Principaux bienfaits de la consommation de MannaBrew :

1. 100 % sans caféine

MannaBrew offre une saveur riche et généreuse proche du café – le tout sans caféine et sans les désagréments habituels des stimulants classiques. Idéal pour celles et ceux qui recherchent un rituel doux du matin ou du soir, souhaitent préserver leur sommeil ou privilégient une alternative sans caféine pour toute la famille.

2. Naturellement équilibré

Bien que naturellement sans caféine, les gousses de mesquite sauvage délicatement torréfiées offrent une expérience gustative réconfortante. Grâce à leur composition naturelle et à leurs glucides complexes, MannaBrew apporte une touche de douceur constante et durable à votre bien-être quotidien.

3. Ingrédients de qualité

Les gousses de mesquite sauvage sont une formidable source végétale de minéraux essentiels tels que le magnésium, le zinc, le calcium et le fer, ainsi que de fibres alimentaires naturelles. Un véritable atout pour une alimentation consciente et équilibrée.

4. Particulièrement digeste et doux pour l'estomac

MannaBrew est naturellement exempt d'acidité et de caféine, deux éléments qui peuvent souvent peser sur l'estomac. Grâce aux fibres alimentaires naturellement présentes dans la gousse de mesquite sauvage, cette boisson est particulièrement digeste, douce et agréable à intégrer dans votre alimentation quotidienne.

5. Naturellement sans sucre ajouté

Les gousses de mesquite sauvage possèdent naturellement une saveur douce et agréable, sans aucun sucre ajouté. MannaBrew est donc le choix parfait pour toutes les personnes qui souhaitent éviter le sucre raffiné et profiter d'une boisson équilibrée sans calories superflues.

6. Naturellement doux

Grâce aux arômes naturellement doux et légèrement poivrés de la gousse de mesquite sauvage, MannaBrew se déguste à merveille sans qu'il soit nécessaire d'y ajouter du sucre ou des édulcorants. Un plaisir authentique dans sa forme la plus pure.

7. Durable et éthique

D'une ressource sauvage à une boisson d'exception : la récolte des gousses de mesquite sauvage permet non seulement de réguler de manière utile la propagation de cette espèce invasive, mais soutient également les populations locales. MannaBrew s'engage pour un produit authentique, en harmonie avec l'humain et la nature.

8. Adapté à toute la famille

Parce que MannaBrew est 100 % sans caféine et élaboré exclusivement à partir d'ingrédients naturels, c'est une merveilleuse boisson pour toute la famille – y compris pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les enfants.

9. Mesquite du Karoo

Dans les vastes paysages des provinces du Cap-Nord et du Karoo en Afrique du Sud, nous récoltons les gousses naturellement douces du mesquite sauvage — transformant ainsi une plante invasive en un produit naturel unique et précieux !h